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Master Tourisme et Hôtellerie (Tourisme et Développement)


Nature :
Formation diplômante
Diplôme national
Année de sortie :
Bac + 5
Niveau de sortie :
Niveau I
Ville(s) :
Foix
Durée des études :
deux années universitaires
Accessible en :
Formation initiale
Formation continue + d'infos

Langues d'enseignement

Français
UE 50A - Développement et Management des organisations (90 heures)
Jeu d'entreprise (30 heures)
Finance     (20 heures)
Marketing : études de marché (20 heures)
Droit du tourisme (20 heures)

UE 50B - Développement international (120 heures)
Connaissances et enjeux des espaces francophones (20 heures)
Économie, politique internationale (25 heures)
Anglais du tourisme (25 heures)
Stratégie du développement touristique (25 heures)
Espagnol, allemand ou FLE du tourisme (25 heures)

UE 50C – Options (25 heures)
E-tourisme, tourisme social, patrimoine alimentaire

UE 51 - Méthodologie du développement touristique (25 heures)
Préparation mémoire

UE 52A - Montage de projet et valorisation (25 heures)
Processus de financement de projets

UE 52B - Professionnalisation : outils et méthodes (25 heures)
Étude de projet: territoires et organisations touristiques

UE 52C - Informatique 2 (25 heures)
Analyse des données

UE 53A - Développement et management des organisations (80 heures)
Gestion des ressources humaines (30 heures)
NTIC appliquées au tourisme (20 heures)
Stratégie de développement durable (30 heures)
                       
UE 53B - Méthodologie du développement touristique (85 heures)
Sociologie du développement (20 heures)
Tourisme responsable et stratégies territoriales (35 heures)
Politique et évaluation de la qualité (30 heures)

UE55 - Stage et mémoire (variable)
Mémoire                          
Stage en entreprise (20 semaines minimum)
Le CETIA dispose depuis plus de dix ans d’une antenne à Foix. Celle-ci est dédiée à la spécialité « tourisme et développement ». La vocation première de cette spécialité est de préparer les étudiants aux métiers liés au développement touristique.
La formation étant organisée sur deux ans et présentant des caractères spécifiques (avec notamment un caractère pluridisciplinaire très spécialisé), il est difficile, même si ce n’est pas exclu, d’envisager un changement de spécialité à l’issue de la première année. 

Domaines

SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES

Mentions

TOURISME HOTELLERIE ALIMENTATION

Spécialités

TOURISME ET HOTELLERIE

Objectifs

La spécialité présentée a pour objectif de permettre à l’étudiant l’acquisition, l’appropriation et la maîtrise des technologies, méthodologies et outils de gestion de projets et d’expertise en tourisme. Cette spécialité privilégie la dimension internationale. Elle est l’occasion d’un approfondissement des différents champs disciplinaires et d’une opérationnalisation, notamment lors de la rédaction des mémoires.

Compétence(s) visée(s)

La formation a une vocation professionnelle (voir plus bas les débouchés professionnel) confortée par la mise en place d’un stage de 12 semaines en master 1 et d’un stage de 20 semaines minimum en master 2.

Contrôle des connaissances

Contrôle terminal. La certification s’obtient après validation de 60 crédits de M1 et des 60 crédits de M2. 
Le bénéfice des composantes  acquises peut être gardé sans limitation de durée.
Les modalités d'évaluation par UE sont affichées 1 mois après la rentrée universitaire dans le respect de la Charte du contrôle des connaissances.

Formation continue
Accès en reprise d’études : Brigitte COM

Et après ?

Poursuites d'études
Ce master est un diplôme à finalité d'insertion directe.


Débouchés professionnels
Responsable de station, animateur de développement touristique, agent de développement, aménageur/développeur, chef de projet, chargé d’études, responsable d’entreprise touristique, créateur d’entreprise touristique, responsable de marché…

Informations complémentaires

CETIA Foix : 05 61 02 19 74
foix.cetia@univ-tlse2.fr

www.univ-tlse2/cetia

Bibliothèques


 

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